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哈尔滨活羊供大于求 “贵羊羊”威风不再

时间:2020-01-21

"羊肉价格又下跌了两元。"1日,在道里区农贸市场买羊肉的唐女士告诉记者,两天前她买羊肉的价格是28元/公斤,现在是26元/公斤。“几年前,羊肉的价格没有比30元更低的了,所以要多吃点,这样比较便宜。”与此同时,农民杨志国悲伤地看着圈里的羊:“价格太低了。这只羊很贵!”

市畜牧兽医局的监测数据显示,目前我市活羊价格为15元/公斤,为2008年以来的最低价格。与30元/公斤的最高价格相比,价格下降了50%。

供过于求

羊肉价格贴近百姓

目前,我市白羊市场价格约为每斤16-17元,羊肉25-27元。南岗区木兰市场的一名羊肉小贩说,在过去几年里,我市羊肉价格一直在上涨,在最贵的时候达到35元/公斤。它从去年开始下降,一直下降到现在。

马拉多纳,道外区钱塘街的牛羊肉批发小贩,说他已经批发牛羊肉将近十年了。从去年10月到今年5月,羊肉价格从32元下降到25元。据市畜牧兽医局统计,2008年我市羊肉价格开始飙升,2012年活羊价格升至30元/公斤的最高点。从去年10月开始,价格开始下跌,跌至目前的15元/公斤的低点。

记者了解到,随着内蒙古在2008年从放养改为圈养,存栏的活羊数量减少,直接导致羊肉价格上涨。然而,经过几年的休养,再加上多年来羊肉价格居高不下,许多农民都赚了钱。一些农民扩大了种植规模,市场上的活羊数量激增,增加了市场上的羊肉供应,这直接导致2014年下半年羊肉价格大幅下跌。

根据行业分析,羊肉价格短期内不太可能上涨。如果将来羊肉价格继续下跌,除了市场零售价格之外,一些专营羊肉的餐馆也可能降价促销,市民将直接享受羊肉降价的好处。

无休止地下跌

每只羊100元

今年是羊年,但是农民没能赚到“羊”的钱。活羊价格的下降让农民们感到不舒服。阿城区的农民杨志国说:“今年我损失了很多!活羊的价格是11元/公斤,低于这个价格,我们的农民就会赔钱。羊圈里还有150只羊。我计划卖掉它们,停止饲养它们。”农民刘东平说:“今年年初,活羊仍然可以卖到每斤13元,3月份以后降到了每斤10.6元,但是后来羊被称重,卖了一斤。目前,养羊人渴望出售羊,羊贩子不称它们的重量。他们只根据羊的大小给出价格。显然,一只50斤的羊坚持认为它有45斤重。如果你不卖,羊贩子会转身离开。没有讨论的余地。”刘东平想在家里养40多只羊,然后再卖掉。"夏天到了,绵羊可以不用饲料在外面吃草,而且成本也很低."

农夫计算了一个账户。如果一只体重70公斤的活绵羊不能以600元的价格出售,他将损失100多元。羊在上市前必须喂玉米和浓缩饲料3个月。平均来说,一只羊每天消耗将近2公斤饲料。一袋80公斤饲料的价格在190元到200元之间。仅浓缩饲料成本就超过400元,不包括冬季饲料成本。根据目前15元/公斤的价格,农民必须为每只出售的活绵羊支付至少70到80元。

规模化养殖

能抵御风险

黑龙江肉联秘书长唐新宇表示,目前我市供应的羊肉有三种来源:新西兰进口羊肉、本地羊肉和内蒙古羊肉。当羊肉价格高时,进口羊肉的市场份额较大,占60%,另外两种占20%。2014年,羊肉价格下跌,进口羊肉的市场份额也下降。今年,进口羊肉的市场份额下降到40%,国产羊肉收复了“半壁江山”。

唐新宇说这个f

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