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江苏淮安市将加强水产品质量安全监管

时间:2020-01-16

小燕子记者李麒麟近日来到我市,对淮安区、洪泽县、金湖县、盱眙县、淮阴区的省级水产品质量安全进行监督抽查。总共对35个专业水产养殖合作社、农场、农民和53个样本进行了抽样。抽样的水产品主要是河蟹,包括38只河蟹、6只小龙虾、8条鱼、1只中华鳖等水产品。

今年以来,我市以保证水产品质量安全为支撑,以发展高效设施渔业为中心,以虾蟹经济为特色,以园区建设为重点,切实加强水产品质量安全监管。全市水产品质量安全水平进一步提高,全市渔业生产呈现稳定发展趋势。

加大监管力度打击非法活动

菊花和黄蟹育肥的黄金季节。10月15日上午,一群特殊的“客人”受到洪泽县五里牌特种水产养殖合作社的欢迎。合作社被随机选为省级水产品质量安全检验的抽样场所。省、市、县水产品质量检查员深入塘口合作养殖基地对河蟹进行药物残留检测。

近年来,我市不断加强水产品质量监管。今年以来,农业部共开展了3批45件水产品质量监督抽检样品、3批182件省级水产品质量监督抽检样品、2批20件省级市场水产品质量监督抽检样品、2批39件省级水产品环境质量监督抽检样品、8件省级水产种子抽检样品。目前,我市产地水产品质量安全合格率已连续3年达到100%。

同时,我市加大打击违反水产品质量安全的力度,重点抓好水产养殖主导品种和市场消费大宗品种,对辖区内重点区域、重点单位和重点内容进行执法检查。养殖期间,所有鱼苗生产企业至少接受了两次渔政机构的现场检查,并对全市所有鱼苗养殖场的水产鱼苗生产许可证、档案记录、鱼苗养殖和用药情况进行了专项执法检查。

据统计,今年以来,全市共派出执法人员446人,检查水产品生产企业196家,发放宣传资料4600份,开展8次水产品质量安全培训,培训人员520人。

修订标准并创建基准

《无公害食品中华鳖湖泊围网养成技术操作规程》,《无公害食品鲢、鳙网箱养殖技术操作规程》,《无公害小龙虾健康养殖技术操作规程》.近年来,我市先后发布了19项市县企业标准,其中《盱眙龙虾无公害池塘高效生态养殖技术规范》为国家行业标准。水产品质量安全标准体系进一步完善,标准化生产示范和无公害基地逐步形成。

我市依托龙头企业、专业合作社、家庭渔场、行业协会等生产经营实体,大力实施“农业部健康养殖示范场”和“四位一体”示范场建设。先后建成国家休闲渔业示范基地1个、农业部健康养殖示范场37个、省级渔业园区4个、国家水产养殖场1个、省级水产养殖场5个。组织全市水产养殖单位申报120个无公害基地,面积亩,无公害占60%以上,无公害水产品210个,无公害产品居全省第四位。一系列园区和基地的建设促进了全市现代高效设施渔业的快速发展,提升了标准化示范的主导作用。

可追溯性试点,强化质量

盱眙县作为我省首批十大水产品质量安全可追溯性试点之一,拥有231个池塘

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