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整体生猪存量维持低位 下旬或出现回调

时间:2020-01-15

中国[农网农贸市场一度低迷]目前,西南地区价格上涨趋于停滞,生猪价格持续上涨,农民不愿出售生猪。这导致了一种错误的印象,即市场上的猪供应紧张,价格仍有上涨的空间。目前,南方和北方都有一定程度的增长,而南方,特别是沿海城市的消费却在缓慢下降,原因是农民工的回归和缺乏生猪价格继续上涨的有利条件。一旦饲养户恢复屠宰速度,猪的价格可能会迅速回升并下降。

这一轮上涨主要是由于市场上猪的短缺。此外,由于南方腊肉的高峰期,市场供应不足。价格不断上涨。据悉,从去年12月30日至今年2月底,我国青岛市商务局将在全市陆续发放吨冬季“菜篮子”储备商品。市商务局在全市六个区的李群超市、家乐福、中国商品购物中心、万福肉类专卖店、抚顺路蔬菜批发市场设立了180多家批发零售网点,并订购了吨“菜篮子”政府储备商品,其中包括1000吨猪肉!此外,自12月26日以来,乌鲁木齐也已连续五天将储备肉投放市场。

目前,社会上生猪总存量仍处于较低水平。北方猪肉市场还处于起步阶段,但南方培根市场已经进入全盛时期。因此,南方生猪市场相对强劲,尤其是在西北地区。1月份,猪肉消费仍处于高位,由于极端天气的影响和地区价格差异的缩小,生猪运输对生猪价格的影响减弱。然而,从前几年的市场趋势来看,生猪价格普遍处于弱势,特别是随着腊肉香肠制作的结束,仅北方对生猪的支持就很有限。因此,业内人士认为,这轮小峰还是在后期出现了一定回调。

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