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重庆丰都打造“肉牛产业航母”产品将销以色列

时间:2020-01-17

2014年10月17日是国务院批准的第一个“扶贫日”,也是第22个“国际扶贫日”。记者最近走访了重庆的几个区县,实地了解那里的扶贫方式和条件。

重庆丰都县是全国贫困县,有89个贫困村,9.6万贫困人口。根据当地情况,地方政府推动“1 6 X”扶贫产业体系建设,其中“1”是肉牛产业。记者从重庆丰都县扶贫办公室了解到,丰都肉牛产业带动了45%的当地农民参与产业建设,为农民收入的增加贡献了20%以上,肉牛产业已经成为促进丰都扶贫的主导产业。

杜衡集团副总经理吴东平表示,丰都生产的“杜衡牛肉”已经进入家乐福、沃尔玛、大润发等超市。它还为麦当劳、德克和康师傅等大型餐饮连锁企业提供原材料。产品供不应求。

新西兰的乳制品行业有一个乳制品合作社,丰都的肉牛业有一个家庭牧场。吴东平告诉记者,丰都肉牛产业建立了“公司基地农户”的合作发展机制,创造性地引入了“养牛”模式,使农户可以“零投入”参与肉牛产业的发展。此外,还开发了“订单育肥模式”,以充分发挥农民精耕细作的优势,支持建立400多个家庭牧场,从而使农民致富。

丰都肉牛业正与西南大学、中国农业科学院、香港生产力促进局等大学和科研机构合作。在深化生产、学习和研究一体化的同时,计划建立一个从养殖到餐桌的质量管理体系。

吴东平透露,丰都肉牛已于2012年获得供应香港的资格,目前正在申请向以色列出口的认证。

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