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四川省1月26日-2月1日食用农产品市场动态分析_吾谷网

时间:2020-01-16

根据四川省商务厅监测系统的数据,1月26日至2月1日,全省日用品市场供应充足,市场需求总体稳定。

与上周(1月19-25日)相比,本周我省监测的其他食用农产品贸易量均有所下降,但白条鸡的贸易量环比持平。蔬菜、粮油、家禽和鸡蛋零售价格上涨,猪肉零售价格平稳上涨。

1。猪肉市场销量稳步下降。据重点猪肉批发企业监测,本周批发量为51.1万公斤,比上个月下降3.3%,批发价为20.09元/公斤,比上个月下降0.3%。零售价为25.51元/公斤,基本上与上月持平。其中,瘦肉和五香肉的零售价格分别为27.19元/公斤和23.12元/公斤,均同比下降0.3%。

2。蔬菜市场正在出售。据重点农产品批发市场和农贸市场监测,蔬菜批发交易额1857.6万公斤,环比下降0.5%,批发市场平均价格4.36元/公斤,环比持平。全省农贸市场平均零售价格为6.75元/公斤,环比上涨0.2%。其中叶菜类蔬菜和卷心菜的平均零售价格分别为5.2元/公斤和5.62元/公斤,比上个月下降1.3%和0.4%。瓜菜、茄子、葱蒜、豆类和根茎的平均零售价格分别为6.01元/公斤、8.1元/公斤、7.69元/公斤、6.1元/公斤和7.7元/公斤,分别上涨3.1%、2.7%、1.7%、1.5%和0.6%。

3。粮油市场交易量下降,价格喜忧参半。本周粮食批发量为66.7万公斤,比上个月下降3.7%,批发价为4.54元/公斤,比上个月下降0.2%。零售价格为5.75元/公斤,比上个月上涨3.6%。其中,大米零售价格为6.19元/公斤,比上个月上涨7.5%。面粉零售价格为5.3元/公斤,比上个月下降0.6%。食用油批发量11.2万公斤,比上个月下降7.9%,批发价16.53元/公斤,比上个月下降0.5%。瓶装食用油零售价格为16.31元/公斤,比上个月上涨0.1%。其中豆油、花生油和菜籽油零售价格分别为12元/公斤、24.61元/公斤和14.32元/公斤,比上个月上涨0.1%、0.2%和0.2%。调和油零售价格为14.3元/公斤,环比下降0.1%。

4。禽蛋市场基本稳定。根据对主要家禽和蛋类市场的监测,白条鸡的批发贸易额为147,000公斤,与上月基本持平。批发价为22.05元/公斤,比上个月下降0.3%。零售价格为22.69元/公斤,比上个月上涨2.1%。鸡蛋批发贸易量为7.8万公斤,比上个月下降1.3%。批发和零售价格分别为11.3元/公斤和13.2元/公斤,分别上涨1.9%和0.2%。

(资料来源:四川省商务厅)

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